45 отзывов
Цены в белорусских рублях. Курс 1 бел. руб = 32 рос. руб  

Компания временно не принимает заказы и сообщения.

ООО «СЕМЕНА ДЛЯ ВАС»
+375336370039
Корзина

Очень простой рецепт маринованного лука 😃

Очень простой рецепт маринованного лука 😃

🔸Лук репчатый (можно либо больше, либо меньше) — 4 шт.
🔸Вода — 1 стакан
🔸Уксус (9%) — 65 г
🔸Сахар — 50 г
🔸Соль — 1/2 ст. л.

1⃣ Лук режем кольцами или полукольцами. Складываем в небольшую баночку.

2⃣ Смешиваем: воду, сахар, соль. Доводим до кипения. Наливаем уксус. Как только начнёт закипать, заливаем маринадом лук.

3⃣ Закрываем крышкой. Когда баночка остынет (1–1,5 ч.) - лук готов, можно использовать и кушать.

☝Главное – это точное количественное сочетание соли, сахара, уксуса + легкое ошпаривание и "томление" под крышкой.
Готовый маринованный лук хранить в холодильнике. Охлажденным лук будет вкуснее. 
Перед тем как положить в салат, его нужно отжать, а так же порезать (по желанию).

Удачных заготовок!💚
Предыдущие статьи